초록색 매실찐빵!! - 직접 만드는 순천 농부빵고깐

붕어빵,호떡,어묵,계란빵등 맛있는 길거리 겨울 간식종류가 많다.
그 중에는 찐빵도 있다^^
순천 서순천 가구백화점 단지 앞 사거리 cu편의점과 같이 나란히 있는 '농부빵 고깐'이라는 색깔도 너무나 예쁜 매실 쌀찐빵가게가 있다.

직접 매장에서 만드는 수제빵 몇 가지와 매실발효액으로 만든 매실쌀찐빵

✅️순천시 서면 순천로 56
☎️0507-1323-5353
🚘가게 앞 바로 주차가능
⏰️오전 07시30분~오후18시마감
     (단,일요일은 17시에 마감)
     매주 월요일 정기휴무

종류는 몇 가지 안 되지만 우리쌀과 우리밀로 만든 건강한 빵이다.

계속 건강한 빵을 연구 해 가는  건강빵 연구소란다👍

순천광양은 매실로 유명하다.
매실장아찌,매실액,기정떡,빵도 있지만 이 빵집엔 아주 색깔도 예쁘고 맛도 있는 매실쌀찐빵이 있다.
직접 키운 매실로 만든단다.

빵 연구소 내부가 다 보인다.ㅎ
깔끔하게 정리정돈이 잘 되어있다^^

매장에선 먹을 공간이 마련되어 있지 않기에 무조건 포장!!
찐빵10개에 고기만두 1인분주문.
찐빵은 1인분 5개에 7000원.
고기만두는 1인분 10개에 6000원.

앗!집에 와서 열어보니 오늘은 다 초록빵만이 아니다.하얀찐빵이랑 섞여있었네??

폭신폭신한 카스테라도 맛보고 싶어 하나 구입^^
부드럽다.😋
매실찐빵이라 해서 그 매실의 새콤한 맛이 나나하겠지만
전~~혀
그냥 맛은 일반찐빵과 크게 다르지않다.
예민한 입맛이라면 은은한 매실향을 느낄수도 있지만 먹는데 있어 전혀 영향을 끼치진 않는다.
남편이랑 나는 모르겠던데 아들은 매실향이 난다나?ㅎㅎㅎ
고기만두가 쫀득하니 맛있다.
아니 만두가 너무 맛있잖아~~1인분 더 살껄😂

이 사진은 지난 여름에 처음 사 먹었을때 찍은건데 이때 빵 때깔이야말로 나무에서 바로 막 딴 초록매실과 똑같은 색의 찐빵모습이다.초록찐빵이 너무너무 예쁘다^^

노란색 단호박,보라색 자색고구마등 예쁘게 색을 입힌 찐빵들도 있지만 초록색 매실찐빵은 처음 봤었기에 그 맛이 궁금했고 먹어보니 이질감이 전혀 없었다.
뭔가 새콤할거라는 편견을 버리고 오히려 소화 잘 되는 쌀로 만들고 매실 또한 위에 좋은 재료이니 어르신들도 아이들 남녀노소 모두가 좋아할 만한 간식^^ 매실찐빵이야말로 찐빵 of the 찐빵이 아닌가 하는 개인적인 생각을 해 본다ㅋㅋㅋ